第111章 决赛(中)
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场上那四个人的菜品这几天福清荷也都吃过了,味道上是完全没问题的,但是比起来星月那吃一次就让人再也无法忘怀的味道还是有一定差距。
“要我说可是未必。”易水水手中把玩着一个桃子,风轻云淡的说道。
福清荷自然是知道易水水很是看重李明夏,也就不去争论了,偏偏西均信是个嘴碎的,“这个李明夏的确是不错,但是比起来星月可还是不够看,不过也没事儿,今年星月拿了冠军,五年之内是看不到他了,明年李明夏的对手就只剩下星辰了,也不是没有胜算,可惜啊可惜。”
眼见着易水水越来越难看的脸色福清荷恨不得直接就去捂住西均信的嘴。
“好了好了,我看着比赛好像要开始了,还是专心看吧,这么多厨艺高手聚在一起,可是难得一见,要是错过了什么精彩操作那可是太遗憾了。”福清荷看着不远处似乎是有了响动,趁机打岔,迅速的终止了话题。
代表着比赛开始的敲锣声停了以后,李明夏盛了自己带来的水和面,混合在一起以后开始慢慢的揉了起来。
力道均匀,不急不躁,面团在李明夏的手里改变着各种形状,最后又变成了最开始的圆润模样。
“第一道菜不是粥品吗?怎么李明夏开始揉面了?主菜应该也用不到面吧?”观众席的朱县令低声念了一句。
坐在评委处的人比起来朱县令就要见多识广多了。
“看来李明夏是想在粥品里加入面食了,倒是很不错的想法,但是就不怕坏了味道吗?”西均信饶有兴趣的看着李明夏的动作说道。
面食是白面,粥品是米,这两种东西单拿出来都是主食用料,可以放在一起,相信以这几个人的能力做的好吃也绝对不是难事,可如果想要融合的严丝合缝且还要相辅相成,这就很考验做菜人的功夫和心思了。
面揉好了以后李明夏就放在了一边,刚刚揉好的面现在还不是最佳使用的时间,要等十分钟,里面的蜂窝孔都收缩完毕以后剩下合适的空隙了,那个时候用这种面做出来的面食才会有最棒的口感。
李明夏拿出了昨天准备好的大虾,因为保存得当,大虾现在还是鲜活的状态,李明夏选择的是空间里较为大个儿的虾,每一个几乎都有她的手掌大小。
“这么大的虾?这个李明夏是从哪儿得来的虾?居然还是活的?”
“咱们府城现在这个季节可弄不到这么大的虾,这个李明夏可真有本事!”
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