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三个军属开始在厨房忙活了,有说有笑的倒也氛围融洽。
准备的菜挺多,但是家里的锅是有数的,总共就两个炉子一个大锅,做的时候,肯定是要分开的。
林彩蝶就把要红烧的排骨和鱼都先过油,等下最后再烧就好了。
“小林,你这也太浪费了,炸东西的油,过后可不好用。”
红烧肯定是要过油的,不过林彩蝶用油习惯还是后世的那种,在这个时候多少也有些浪费。
“这个就是专门过油的,等下用蛋壳吸附一下,再放点粉,就能把残渣沉淀下去。”
“是吗,那样处理过的油就干净了?”
林彩蝶点头:“嗯,处理过后和新油差不多。”
“那可得学学,不然这家里平时炸个东西都缩手缩脚的。”
林彩蝶笑着说道:“行,等下我操作,你们看一下就会。”
把排骨和鱼炸出来后,林彩蝶
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